Вок из тонкого железа с деревянной ручкой, ушком и крышкой. Сковорода вок – тонкостенная, глубокая сковорода с круглым или плоским дном. Главный принцип сковороды вок – быстрое обжаривание с частым помешиванием. Тонкое дно и стенки сковороды-вок быстро нагреваются и быстро остывают – это даёт возможность повару оперативно подбирать правильный температурный режим манипулируя сковородой над пламенем. Идеальный баланс между прочностью и лёгкостью сковороды! Материал: нержавеющая сталь (ушки), тонкое железо (корпус), дерево (крышка) Размер: диаметр 35 см., высота 10,3 см., длина ручки 22 см. Цвет: черный, коричневый (дерево) Производство: Китай