Бабл ти - это не просто азиатский напиток, а настоящий мировой тренд. Его можно встретить в кафе, на улицах и даже приготовить дома. Сделайте и Вы самый топовый десерт своими руками! Запеченное белое саго (крахмальные шарики) для приготовления десертов и чая Бабл Ти. Ингредиенты: тапиока (маниоковое саго) - зернистый крахмалистый продукт, получаемый из корней маниока Масса упаковки: 50 гр. Производство: Китай Примечание: * Тапиока - это крахмалистый продукт, получаемый из корней тропического растения маниока (кассава). Он продается в виде небольших шариков, хлопьев или порошка и широко используется в кулинарии благодаря своей способности впитывать вкусы и придавать блюдам упругую или желейную текстуру. * Тапиока является высокоуглеводным, калорийным и безглютеновым продуктом, который подходит для веганских и вегетарианских диет. * Богатый набор макро- и микроэлементов, присутствующий в этом продукте, предупреждает развитие подагры, артритов и других воспалительных процессов в суставах. Антиоксиданты, содержащиеся в корнях маниока, могут замедлить процессы старения. Рецепт молочного Бабл Ти: Тапиока 100 гр., Молоко 200 мл., Черный чай 1 ч. л., Тростниковый сахар 2 ст. л., Ванильный экстракт ½ ч. л., Лед 4 кубика, Вода 500 мл. Для насыщенного вкуса используйте листовой чай. Молоко выбирайте на свой вкус - обычное или альтернативное. 1. Поместите шарики тапиоки в кипящую воду и варите после закипания 35-40 минут. После этого выключите огонь и дайте настояться 15 минут. Затем обдайте холодной водой. 2. Заварите крепкий чай, добавьте сахар, молоко, экстракт ванили и дайте остыть. 3. После этого разлейте смесь по стаканам так, чтобы жидкость занимала половину бокала. 4. Добавьте тапиоку, лед и оставьте на 15 минут. 5. Приятного аппетита!